Что нельзя есть с брекетами — первый вопрос, который возникает сразу после установки системы. В стоматологии «Ласка» на Отрадном в Соломенском районе Киева, где устанавливают брекеты разных систем, пациентам выдают краткий перечень ограничений на весь период лечения: неправильное питание с брекетами — самая частая причина сломанных замков и затянувшегося лечения.
Первые дни после установки
В первые три-пять дней зубы ощущают давление дуги, поэтому любое откусывание и пережевывание может быть дискомфортным. В этот период стоит перейти на мягкую и жидкую пищу: крупяные каши, овощные пюре, супы-пюре, паровые котлеты, йогурты и кисломолочные продукты. Твердую пищу режут на мелкие кусочки заранее, чтобы не нагружать передние зубы откусыванием.
Список продуктов, запрещенных с брекетами
Основных групп ограничений три: твердая пища, липкие продукты и красители.
Твердые продукты
Твердая пища способна согнуть дугу или отклеить замок от зуба. К этой группе относятся:
- орехи, семечки в скорлупе, сухарики;
- твердые яблоки, морковь и другие овощи и фрукты целым куском;
- леденцы, козинаки, грильяж;
- твердое печенье, сушки, баранки;
- корочки хлеба и хрустящая выпечка.
Такие продукты безопаснее не исключать полностью, а нарезать на мелкие кусочки и пережевывать боковыми зубами.
Липкие и вязкие продукты
Липкая пища застревает между дугой и замками, тяжело вымывается и способствует развитию кариеса под конструкцией:
- жевательная резинка;
- ирис, нуга, мягкая карамель;
- мармелад и жевательные конфеты;
- вязкие сухофрукты — инжир, финики, курага в большом количестве.
Альтернативой могут быть более мягкие десерты: желе, пудинг, мед в небольшом количестве, фруктовое пюре.
Продукты-красители
Продукты, которые портят брекеты эстетически, — это прежде всего яркие красители, способные изменить цвет элементов конструкции. Особенно это критично для керамических систем, тогда как владельцы металлических и сапфировых брекетов могут относиться к этому ограничению спокойнее:
- свекла, карри, соевый соус;
- кофе, черный чай, красное вино;
- яркие газированные напитки и соки с красителями.
Таблица: что можно и чего стоит избегать
| Группа | Избегать | Можно |
| Твердое | Орехи, сухарики, твердые яблоки целым куском | Те же продукты, нарезанные мелко |
| Липкое | Жвачка, ирис, карамель | Желе, пудинг, мягкие фрукты |
| Красители | Свекла, кофе, красное вино, карри | Продукты без яркого пигмента |
| Температура | Резкие перепады горячего и холодного | Блюда комнатной или умеренной температуры |
Что можно есть с брекетами первые дни и дальше
После завершения адаптационного периода рацион значительно расширяется. Главное условие — достаточно кальция, фосфора и других минералов для здоровья эмали и десен:
- мясо, рыба, яйца — источник белка для заживления тканей;
- молочные продукты — кальций для зубов;
- вареные и тушеные овощи;
- мягкие фрукты — бананы, персики, спелые груши;
- каши, макароны, хлеб без твердой корочки.
В целом питание с брекетами не требует жесткой диеты на весь срок лечения: ограничения касаются преимущественно способа подачи твердых продуктов и нескольких категорий, вредящих конструкции или ее цвету.
Правила, которых стоит придерживаться за столом
- Режьте твердые овощи и фрукты на небольшие кусочки, а не откусывайте целое яблоко.
- Избегайте слишком горячих и слишком холодных блюд в один прием пищи.
- После каждого приема пищи чистите зубы или хотя бы прополощите рот водой.
- Ограничьте частоту сладкого и газированных напитков: сахар и кислота ускоряют развитие кариеса вокруг замков.
- Если продукт вызывает боль или давление на зуб, отложите его до консультации с ортодонтом.
Записаться на консультацию
Если продукты из списка регулярно вызывают дискомфорт или конструкция расшаталась, стоит показаться ортодонту, а не ждать плановой коррекции. В стоматологии «Ласка» можно также рассмотреть альтернативу брекетам без пищевых ограничений — элайнеры (каппы), которые снимаются на время еды.
Вопросы и ответы
Можно ли жевать резинку с брекетами
Нет, жевательная резинка застревает в конструкции и может отклеить замок от зуба. От нее стоит отказаться на весь период лечения.
Сколько длится период ограничений в питании
Самые строгие ограничения действуют первые три-пять дней после установки или коррекции брекетов. Список продуктов, запрещенных с брекетами, в целом остается актуальным на весь срок лечения, но дискомфорт от пережевывания проходит значительно быстрее.
Что делать, если еда застряла в брекетах
Воспользуйтесь ополаскивателем или ирригатором, а при необходимости — ортодонтическим ершиком или флоссом. Зубочистки могут повредить конструкцию. Раз в три-четыре месяца на лечении с брекетами рекомендована профессиональная чистка зубов — она убирает налет именно в местах, недоступных щетке.
Можно ли пить горячий кофе с брекетами
Можно, но стоит избегать резких перепадов температуры и помнить, что кофе и черный чай способны изменить оттенок керамических элементов системы.
Источники
- American Association of Orthodontists (AAO). Eating with braces.
- American Dental Association (ADA). Braces and oral care.
- British Orthodontic Society (BOS). Advice for patients with fixed appliances.